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QB/T 4587-2013 γ-氨基丁酸

QB/T 4587-2013 γ-氨基丁酸

QB/T 4587-2013

行业标准-QB 轻工推荐性
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  • 标准名称：γ-氨基丁酸
  • 标准号：QB/T 4587-2013
    中国标准分类号：X83
  • 发布日期：2013-12-31
    国际标准分类号：67.180
  • 实施日期：2014-07-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：被QB/T 5633.7-2022代替
    主管部门：工业和信息化部
  • 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品QB 轻工

内容简介

行业标准《γ-氨基丁酸》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了γ-氨基丁酸的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以L-谷氨酸(钠)为原料,经微生物发酵或生物酶转化、过滤、脱色、加入调配辅料喷雾干燥或结晶等步骤生产而成的Y-氨基丁酸。

起草单位

福建安溪茶叶生物科技有限公司、安徽来福高科股份有限公司、南通励成生物工程有限公司、义乌市丹溪酒业有限公司、江苏阿格罗生物科技有限公司、江南大学、南京工业大学、中国生物发酵产业协会

起草人

李晓燕、谢力昌

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