QB/T 4710-2014 发酵酒中尿素的测定方法高效液相色谱法_标准下载

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QB/T 4710-2014 发酵酒中尿素的测定方法高效液相色谱法

QB/T 4710-2014

行业标准-QB 轻工推荐性

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标准QB/T 4710-2014标准状态

发布于：2014-07-09
实施于：2014-11-01
废止

标准详情

标准名称：发酵酒中尿素的测定方法高效液相色谱法
标准号：QB/T 4710-2014
中国标准分类号：X62
发布日期：2014-07-09
国际标准分类号：67.160
实施日期：2014-11-01
技术归口：全国酵酒标准化技术委员会
代替标准：
主管部门：工业和信息化部
标准分类：食品技术饮料酒精饮料 QB 轻工

内容简介

行业标准《发酵酒中尿素的测定方法高效液相色谱法》由全国酵酒标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了采用高效液相色谱仪测定发酵酒(黄酒、啤酒)中尿素的方法。本标准适用于发酵酒(黄酒、啤酒)中尿素的测定,尿素的检出限为0.02mg/L。

起草单位

中国食品发酵工业研究院、上海金枫酒业股份有限公司、中国绍兴黄酒集团有限公司、江苏张家港酿酒有限公司、浙江塔牌绍兴酒有限公司、中国食品有限公司、深圳市华测检测技术股份有限公司、国家黄酒产品质量监督检验中心、浙江赞宇科技股份有限公司、新华锦(青岛)即墨老酒有限公司

起草人

钟其顶、俞剑燊

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