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QB/T 5653-2021 烤盐

QB/T 5653-2021 烤盐

QB/T 5653-2021

行业标准-QB 轻工推荐性
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标准QB/T 5653-2021标准状态

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内容简介

行业标准《烤盐》由产品归口上报,主管部门为工业和信息化部。本文件规定了烤盐的要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存,描述了相应的试验方法,界定了相关的术语和定义。本文件适用于以食用盐为原料,经过600℃~800℃高温烤制的食用盐的生产、检验和销售。

起草单位

浙江临安三和园竹盐食品有限公司、浙江省盐业集团有限公司、国家盐产品质量监督检验中心、浙江农林大学(农业与食品科学学院)、浙江科技学院、杭州市临安区产品质量监测中心、杭州市临安区疾病预防控制中心

起草人

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