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NY/T 4318-2023 兔屠宰与分割车间设计规范

NY/T 4318-2023 兔屠宰与分割车间设计规范

NY/T 4318-2023

行业标准-NY 农业推荐性
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内容简介

行业标准《兔屠宰与分割车间设计规范》，主管部门为农业农村部。本文件规定了兔屠宰与分割车间的选址及厂区环境、建筑、结构、屠宰与分割工艺、屠宰检验检疫、制冷工艺、给水排水、供暖通风与空气调节、电气等要求，描述了对应的证实方法。本文件适用于新建、扩建和改建兔屠宰与分割车间的设计。本文件规定了兔屠宰与分割车间的选址及厂区环境、建筑、结构、屠宰与分割工艺、屠宰检验检疫、制冷工艺、给水排水、供暖通风与空气调节、电气等要求，描述了对应的证实方法。本文件适用于新建、扩建和改建兔屠宰与分割车间的设计。

起草单位

中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、华商国际工程有限公司

起草人

孔凡春、高胜普、温晓辉、白文荟、耿纪魁、赵岩、杨海滨、张伯乐、张军荣、洪海强、周伟伟、陈三民、张新玲、叶新睦、曲萍、尤华、张朝明

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