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SN/T 5522.4-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第4部分:藕淀粉

SN/T 5522.4-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第4部分:藕淀粉

SN/T 5522.4-2023

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性
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标准详情

  • 标准名称:食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第4部分:藕淀粉
  • 标准号:SN/T 5522.4-2023
    中国标准分类号:X10
  • 发布日期:2023-05-05
    国际标准分类号:67.180
  • 实施日期:2023-12-01
    技术归口:中华人民共和国海关总署
  • 代替标准:
    主管部门:海关总署
  • 标准分类:食品技术糖制品淀粉制造业SN 出入境检验检疫出入境检验检疫

内容简介

行业标准《食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第4部分:藕淀粉》由中华人民共和国海关总署归口上报,主管部门为海关总署。本文件规定了食用淀粉及其制品中藕植物源成分的实时荧光PCR鉴别方法。本文件适用于食用淀粉及其制品中藕成分的定性检测。本文件所规定方法的检出限(LOD)为1%(质量比)。

起草单位

中华人民共和国合肥海关、中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国上海海关

起草人

韩建勋、陈颖、王娉、余晓峰、张九凯、邢冉冉、杨捷琳、邓婷婷

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