标准详情
- 标准名称:鱼类及其制品中金枪鱼、鳕鱼和虹鳟鱼成分快速检测方法 PCR—试纸条法
- 标准号:SN/T 5742-2023
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2023-12-29
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2024-07-01
- 技术归口:海关总署
- 代替标准:
- 主管部门:海关总署
- 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《鱼类及其制品中金枪鱼、鳕鱼和虹鳟鱼成分快速检测方法 PCR—试纸条法》由中华人民共和国海关总署归口上报,主管部门为海关总署。本文件描述了鱼类及其制品中金枪鱼成分、鳕鱼成分、虹鳟鱼成分检测的PCR—试纸条方法。本文件适用于蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、太平洋鳕鱼、大西洋鳕鱼、黑线鳕鱼、狭鳕、虹鳟及其制品中金枪鱼成分、鳕鱼成分、虹鳟鱼成分的PCR—试纸条定性检测。
中华人民共和国天津海关、天津师范大学、韶关学院(广东省粤北食药资源利用与保护重点实验室)、青海大学
赵良娟、王飞、杨爽、郑文杰、张霞、李长忠、季超、金文杰、刘金玉
QB/T 5504-2020 鱼类罐头中金枪鱼品种鉴别方法 PCR法
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SN/T 5145.4-2019 出口食品及饲料中动物源成分快速检测方法 第4部分:骆驼成分检测 PCR-试纸条法
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SN/T 5145.6-2019 出口食品及饲料中动物源成分快速检测方法 第6部分:牛成分检测 PCR-试纸条法
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