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SN/T 5742-2023 鱼类及其制品中金枪鱼、鳕鱼和虹鳟鱼成分快速检测方法 PCR—试纸条法

SN/T 5742-2023 鱼类及其制品中金枪鱼、鳕鱼和虹鳟鱼成分快速检测方法 PCR—试纸条法

SN/T 5742-2023

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性
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标准详情

  • 标准名称:鱼类及其制品中金枪鱼、鳕鱼和虹鳟鱼成分快速检测方法 PCR—试纸条法
  • 标准号:SN/T 5742-2023
    中国标准分类号:X04
  • 发布日期:2023-12-29
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2024-07-01
    技术归口:海关总署
  • 代替标准:
    主管部门:海关总署
  • 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《鱼类及其制品中金枪鱼、鳕鱼和虹鳟鱼成分快速检测方法 PCR—试纸条法》由中华人民共和国海关总署归口上报,主管部门为海关总署。本文件描述了鱼类及其制品中金枪鱼成分、鳕鱼成分、虹鳟鱼成分检测的PCR—试纸条方法。本文件适用于蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、太平洋鳕鱼、大西洋鳕鱼、黑线鳕鱼、狭鳕、虹鳟及其制品中金枪鱼成分、鳕鱼成分、虹鳟鱼成分的PCR—试纸条定性检测。

起草单位

中华人民共和国天津海关、天津师范大学、韶关学院(广东省粤北食药资源利用与保护重点实验室)、青海大学

起草人

赵良娟、王飞、杨爽、郑文杰、张霞、李长忠、季超、金文杰、刘金玉

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