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GH/T 1461-2024 净菜冷链流通技术规程

GH/T 1461-2024 净菜冷链流通技术规程

GH/T 1461-2024

行业标准-GH 供销合作推荐性
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标准GH/T 1461-2024标准状态

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内容简介

行业标准《净菜冷链流通技术规程》由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。本文件规定了净菜冷链流通的基本要求、包装、贮存、冷链运输、销售、追溯与召回等技术要求。本文件适用于以新鲜蔬菜为原料的净菜冷链流通。

起草单位

中华全国供销合作总社济南果品研究所、浙江大学、中车石家庄车辆有限公司、江省农业科学院、宁波大学、石家庄铁道大学、山东供销供应链管理集团有限公司

起草人

杨相政、安容慧、童山虎、贾连文、吴迪、吴茂玉、魏雯雯、王达、任紫烟、连欢、李鹏霞、邵兴锋、宋迪、马燕平、姬连凯、胡花丽、张博华、邓秀丽、秦顺新

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