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QB/T 4483-2024 木聚糖酶制剂

QB/T 4483-2024 木聚糖酶制剂

QB/T 4483-2024

行业标准-QB 轻工推荐性
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  • 标准名称：木聚糖酶制剂
  • 标准号：QB/T 4483-2024
    中国标准分类号：X69
  • 发布日期：2024-07-05
    国际标准分类号：67.180.20
  • 实施日期：2025-01-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会
  • 代替标准：代替QB/T 4483-2013
    主管部门：工业和信息化部
  • 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品制造业QB 轻工

内容简介

行业标准《木聚糖酶制剂》，主管部门为工业和信息化部。本文件规定了木聚糖酶制剂的感官、理化、安全的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输和贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类。本文件适用于经微生物发酵制得的木聚糖酶制剂的生产、检验和销售。

起草单位

武汉新华扬生物股份有限公司、中国生物发酵产业协会、中国食品发酵工业研究院有限公司、山东隆科特酶制剂有限公司、白银赛诺生物科技有限公司、潍坊康地恩生物科技有限公司、广东溢多利生物科技股份有限公司、溢多利湖南鸿鹰生物科技有限公司、安琪酶制剂（宜昌）有限公司、浙江华康药业股份有限公司、北京擎科生物科技股份有限公司、中国农业大学、福建师范大学、山东大学

起草人

王晋、詹志春、徐丽、刘明、陈楠楠、王洁、钱娟娟、刘校函、李玉强、于洪莲、黄石桥、杜支红、徐艳艳、马石金、江正强、杨欣伟、王禄山、张法玲、安娟、邵静、冯国华、易鸣、喻晨、郑晓阳、杜军、李延啸、黄建忠

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