标准详情
- 标准名称:鲜蓝圆鲹
- 标准号:SC/T 3104-1999
- 中国标准分类号:
- 发布日期:2000-04-01
- 国际标准分类号:
- 实施日期:2000-04-01
- 技术归口:中国水产科学院黄海水产研究所
- 代替标准:
- 主管部门:
- 标准分类:SC 水产
本标准规定了虾米的规格、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以对虾科(PENAEIDAE)、长臂虾科(PALAEMONIDAE)、褐虾科(CRANGONIDAE)及长额虾科(PANDALIDAE)的中小型虾为原料,经加盐蒸煮、干燥、脱壳等工序制成的产品。本标准不适用于经调味或其他进一步加工的产品。
山东省海洋水产研究所
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