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GH/T 1508-2025 西洋参干制技术规程

GH/T 1508-2025 西洋参干制技术规程

GH/T 1508-2025

行业标准-GH 供销合作推荐性
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标准GH/T 1508-2025标准状态

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标准详情

  • 标准名称：西洋参干制技术规程
  • 标准号：GH/T 1508-2025
    中国标准分类号：B30
  • 发布日期：2025-12-12
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2026-03-01
    技术归口：全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：中华全国供销合作总社
  • 标准分类：食品综合食品技术农、林、牧、渔业GH 供销合作

内容简介

行业标准《西洋参干制技术规程》由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。本文件确立了西洋参干制的工艺流程，规定了原料及生产设备要求、工艺要求、包装与标识、运输与贮存等过程的操作要求，描述了记录与文件管理的追溯方法。

起草单位

中华全国供销合作总社济南果品研究所、江苏安惠生物科技有限公司、威海市文登区道地参业发展有限公司、山东文登继振西洋参产业有限公司、山东参乡传奇生物科技有限公司、山东文登西洋参产业发展有限公司、齐鲁工业大学（山东省科学院）、中国中医科学院中医药健康产业研究所、北京京诚生物科技有限公司、全国供销合作总社济南果蔬华德公司

起草人

张明、王彬、于红霞、孙梦雪、马超、吴伟杰、宋烨、段媛媛、阚积珍、蒋胜、陈淬、陈惠、衣少鹏、孟晓峰、王岱杰、崔莉、胡思齐、赵君法、王丽、王崇队、倪立颖、胡付侠、马传贵

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