SB/T 10299-1999 调味品名词术语酱类_标准下载

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SB/T 10299-1999 调味品名词术语酱类

SB/T 10299-1999

行业标准-SB 国内贸易推荐性

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标准SB/T 10299-1999标准状态

发布于：1999-04-15
实施于：1999-04-15
废止

标准详情

标准名称：调味品名词术语酱类
标准号：SB/T 10299-1999
中国标准分类号：X66
发布日期：1999-04-15
国际标准分类号：67.220
实施日期：1999-04-15
技术归口：
代替标准：代替ZB X66007-1987
主管部门：工业和信息化部
标准分类：食品技术 SB 国内贸易

内容简介

行业标准《调味品名词术语酱类》，主管部门为工业和信息化部。本标准规定的名词术语适用于以大豆、大豆饼粕、蚕豆、面粉等为主要原料，发酵酿制而成的蚕豆酱、黄豆酱、甜面酱、豆豉等调味酱。

起草单位

扬州市四美酱品厂

起草人

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