SB/T 10324-1999 鱼露
SB/T 10324-1999
行业标准-SB 国内贸易推荐性收藏报错
标准SB/T 10324-1999标准状态
- 发布于：1999-04-15
- 实施于：1999-04-15
- 废止
内容简介
行业标准《鱼露》，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了鱼露（又称鱼酱油、油，俗称虾油）的分级、技术要求、试验方法、检验规则，以及标志包装、运输、贮存等。本标准适用于以鱼、虾、贝为原料经酿制而成的液态调味品。
起草单位
福建省糖酒菜副食品公司
起草人
标准主要起草人萧凤岐、何定、戎云章、吴琴氵晃
相近标准
20079639-T-469 鱼露加工技术规范
GB/T 42463-2023 鱼露质量通则
DB44/T 472-2008 鱼露加工技术规范
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