QB 1415-1991 食品添加剂姜黄色素_标准下载

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QB 1415-1991 食品添加剂姜黄色素

QB 1415-1991

行业标准-QB 轻工强制性

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标准QB 1415-1991标准状态

发布于：1991-12-31
实施于：1992-08-01
废止

标准详情

标准名称：食品添加剂姜黄色素
标准号：QB 1415-1991
中国标准分类号：X41
发布日期：1991-12-31
国际标准分类号：67.220
实施日期：1992-08-01
技术归口：轻工业部食品发醉工业科学研究所、卫生部食品卫生监督检验所
代替标准：
主管部门：轻工业部
标准分类：食品技术 QB 轻工

内容简介

行业标准《食品添加剂姜黄色素》，主管部门为轻工业部。本标准规定了食品添加剂姜黄色素的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。本标准适用于姜科类植物姜黄(CurcunrinLongaL.)的根茎经物理方法以有机溶剂提取精制所得的姜黄色素，在食品工业中作为着色剂。

起草单位

轻工业部食品发酵工业科学研究所、四川大学、天津师范大学

起草人

李惠宜、吴玉宏、冉起良、阎炳宗

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