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QB 2077-1995 食品添加剂 甘草酸--钾盐(甘草甜素单钾盐)

QB 2077-1995 食品添加剂 甘草酸--钾盐(甘草甜素单钾盐)

QB 2077-1995

行业标准-QB 轻工强制性
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标准QB 2077-1995标准状态

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标准详情

  • 标准名称:食品添加剂 甘草酸--钾盐(甘草甜素单钾盐)
  • 标准号:QB 2077-1995
    中国标准分类号:X40
  • 发布日期:1995-03-27
    国际标准分类号:71.100
  • 实施日期:1995-01-01
    技术归口:全国食品发酵标准化中心、卫生部食品卫生监督检验所
  • 代替标准:
    主管部门:中国轻工总会
  • 标准分类:化工技术QB 轻工

内容简介

行业标准《食品添加剂 甘草酸--钾盐(甘草甜素单钾盐)》,主管部门为中国轻工总会。本标淮规定了食品添加剂甘草酸-钾盐的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以甘草(RadixGlycyrrhizac)为原料,经提取精制而得的甘草酸-钾盐,在食品工业中作为甜味剂。

起草单位

内蒙古东胜制药厂、中国食品发酵工业研究所

起草人

张义存、冯智先、范济民、刘莲芳、戴谧.李惠宜

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