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QB 2394-1998 食品添加剂 乳酸链球菌素

QB 2394-1998 食品添加剂 乳酸链球菌素

QB 2394-1998

行业标准-QB 轻工强制性
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标准QB 2394-1998标准状态

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标准详情

  • 标准名称:食品添加剂 乳酸链球菌素
  • 标准号:QB 2394-1998
    中国标准分类号:X41
  • 发布日期:1998-08-17
    国际标准分类号:67.220
  • 实施日期:1999-05-01
    技术归口:
  • 代替标准:被QB 2394-2007代替
    主管部门:国家轻工业局
  • 标准分类:食品技术QB 轻工

内容简介

行业标准《食品添加剂 乳酸链球菌素》,主管部门为国家轻工业局。本标准规定了食品添加剂-乳酸链球菌素的技术要求、试验方法、检验规则及包装、标志、贮存、运输的各项要求。本标准适用于由乳酸链球菌经微生物发酵提取而获得的天然的乳酸链球菌素,在食品工业中作为防腐剂。

起草单位

浙江天台制药厂银象分厂、中国食品发酵工业研究所、中科院微生物研究所

起草人

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