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QB/T 1733.6-2015 烤花生仁和烤花生碎

QB/T 1733.6-2015 烤花生仁和烤花生碎

QB/T 1733.6-2015

行业标准-QB 轻工推荐性
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标准QB/T 1733.6-2015标准状态

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标准详情

  • 标准名称：烤花生仁和烤花生碎
  • 标准号：QB/T 1733.6-2015
    中国标准分类号：X10
  • 发布日期：2015-10-10
    国际标准分类号：67.060
  • 实施日期：2016-03-01
    技术归口：全国食品发酵标准化中心
  • 代替标准：代替QB/T 1733.6-1993
    主管部门：工业和信息化部
  • 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品制造业QB 轻工

内容简介

行业标准《烤花生仁和烤花生碎》由全国食品发酵标准化中心归口上报，主管部门为工业和信息化部。本部分规定了烤花生仁和烤花生碎的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签及标志、包装、运输、贮存。本部分适用于烤花生仁和烤花生碎。

起草单位

中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品发酵工业研究院、中国食品有限公司、旺旺集团、青岛食品股份有限公司、烟台欣和味达美食品有限公司、青岛嘉里花生油有限公司、青岛宝泉花生制品有限公司、青岛佳德食品股份有限公司、青岛东生集团股份有限公司、青岛洛山果仁有限公司、北京御食园食品股份有限公司

起草人

张九魁、陈岩、李志军

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