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QB/T 3620-1999 油焖笋罐头

QB/T 3620-1999 油焖笋罐头

QB/T 3620-1999

行业标准-QB 轻工推荐性
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标准QB/T 3620-1999标准状态

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  • 标准名称:油焖笋罐头
  • 标准号:QB/T 3620-1999
    中国标准分类号:X70
  • 发布日期:1999-04-21
    国际标准分类号:67.080
  • 实施日期:1999-04-21
    技术归口:全国食品发酵标准化中心
  • 代替标准:代替ZB X77009-1990
    主管部门:国家轻工业局
  • 标准分类:食品技术食品QB 轻工罐头蔬菜罐头

内容简介

本标准规定了油焖笋罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以龙须笋、淡竹笋为原料,经整理、调味、焖烤、装罐、密封、杀菌制成的油焖笋罐头。本标准规定了油焖笋罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以龙须笋、淡竹笋为原料,经整理、调味、炯烤、装罐、密封、杀菌制成的油焖笋罐头。

起草单位

浙江省轻工业研究所、全国食品工业产品质量检测杭州站

起草人

高宗裕、俞荣华、张时康、杨志流、于海宏、吴根元

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