标准详情
- 标准名称：无公害食品 鲜禽蛋
- 标准号：NY 5039-2005
- 中国标准分类号：X18
- 发布日期：2005-01-19
- 国际标准分类号：67.120
- 实施日期：2005-03-01
- 技术归口：中华人民共和国农业部
- 代替标准：代替NY 5039-2001;NY 5270-2004;NY 5259-2004
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品家禽和蛋农、林、牧、渔业NY 农业
NY 5039-2005 无公害食品 鲜禽蛋
NY 5039-2005
行业标准-NY 农业强制性收藏报错
标准NY 5039-2005标准状态
- 发布于：2005-01-19
- 实施于：2005-03-01
- 废止
内容简介
行业标准《无公害食品 鲜禽蛋》，主管部门为农业农村部。本标准规定了无公害食品鲜禽蛋的定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存要求。本标准适用于无公害食品鲜禽蛋(鲜和冷藏鲜鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋和鸽蛋等)的质量安全评定。
起草单位
农业部畜禽产品质量监督检验测试中心、北京国农工贸发展中心
起草人
刘素英、侯东军、蔡英华、陈宜军等
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