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NY 5272-2008 无公害食品鲈

NY 5272-2008

行业标准-NY 农业强制性

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标准NY 5272-2008标准状态

发布于：2008-05-16
实施于：2008-07-01
废止

标准详情

标准名称：无公害食品鲈
标准号：NY 5272-2008
中国标准分类号：B51
发布日期：2008-05-16
国际标准分类号：67.120
实施日期：2008-07-01
技术归口：中华人民共和国农业部市场与经济信息司
代替标准：代替NY 5272-2004
主管部门：农业农村部
标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《无公害食品鲈》，主管部门为农业农村部。本标准规定了无公害食品鲈的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于花鲈（Lateolabraxjaponicus）、尖吻鲈（Latescalcarifer）等的活鱼和鲜鱼。

起草单位

农业部农产品质量安全中心、广东海洋大学

起草人

黄和、丁保华、廖超子、夏杏州、陈思

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