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NY/T 1520-2007 木薯

NY/T 1520-2007 木薯

NY/T 1520-2007

行业标准-NY 农业推荐性
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标准NY/T 1520-2007标准状态

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标准详情

  • 标准名称:木薯
  • 标准号:NY/T 1520-2007
    中国标准分类号:B20
  • 发布日期:2007-12-18
    国际标准分类号:65.020
  • 实施日期:2008-03-01
    技术归口:农业部热带作物及制品标准化技术委员会
  • 代替标准:被NY/T 1520-2021代替
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:农业农业和林业农、林、牧、渔业NY 农业

内容简介

行业标准《木薯》,主管部门为农业农村部。警示:木薯中含有亚麻苦甙,经水解后可析出游离态的氢氰酸。可致人体组织细胞窒息中毒。鲜木薯不宜生食,应选择适宜的品种并经去毒处理方可食用。1范围本标准规定了木薯的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于食用和工业用鲜木薯,不包括饲料用木薯。

起草单位

农业部食品质量监督检验测试中心(湛江);中国热带农业科学院农产品加工研究所

起草人

杨春亮、查玉兵、刘杰、黎珍莲、陈成海

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