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SN 0178-1992 出口食品嗜热菌芽孢（需氧芽孢总数、平酸芽孢和厌氧芽孢）计数方法

SN 0178-1992 出口食品嗜热菌芽孢（需氧芽孢总数、平酸芽孢和厌氧芽孢）计数方法

SN 0178-1992

行业标准-SN 出入境检验检疫强制性
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标准SN 0178-1992标准状态

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标准详情

  • 标准名称：出口食品嗜热菌芽孢（需氧芽孢总数、平酸芽孢和厌氧芽孢）计数方法
  • 标准号：SN 0178-1992
    中国标准分类号：X00
  • 发布日期：1992-12-28
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：1993-05-01
    技术归口：
  • 代替标准：代替ZB X09007-1986
    主管部门：国家进出口商品检验局
  • 标准分类：食品技术食品综合食品安全卫生劳动保护SN 出入境检验检疫

内容简介

本标准规定了出口食品嗜热菌芽抱(需氧芽抱总数、平酸芽抱和厌氧芽抱)的计数方法。本标准适用于谷物产品和食品配料嗜热菌芽抱计数。其他食品可参照使用。

起草单位

中华人民共和国湖北进出口商品检验局、福建进出口商品检验局

起草人

张宗显、章众长

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