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SC/T 3403-2004 甲壳质与壳聚糖

SC/T 3403-2004 甲壳质与壳聚糖

SC/T 3403-2004

行业标准-SC 水产推荐性
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  • 标准名称：甲壳质与壳聚糖
  • 标准号：SC/T 3403-2004
    中国标准分类号：B54
  • 发布日期：2005-01-04
    国际标准分类号：65.120
  • 实施日期：2005-02-01
    技术归口：全国水产标准化委员会水产品加工分技术分委会
  • 代替标准：被SC/T 3403-2018代替
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：农业捕捞和水产养殖农、林、牧、渔业SC 水产

内容简介

行业标准《甲壳质与壳聚糖》，主管部门为农业农村部。本标准规定了甲壳质和壳聚糖的规格、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以虾蟹壳为原料制得的甲壳质和壳聚糖产品，以菌丝体和昆虫壳为原料制得的产品也可参照执行本标准。

起草单位

中国海洋大学、国家水产品质量监督检验中心、山东莱州市海力生物制品有限公司

起草人

林洪、王联珠、李晓川等

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