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NY/T 2375-2013 食用菌生产技术规范

NY/T 2375-2013 食用菌生产技术规范

NY/T 2375-2013

行业标准-NY 农业推荐性
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内容简介

行业标准《食用菌生产技术规范》，主管部门为农业农村部。本标准规定了食用菌生产中对栽培场地和场所环境、生产投入品、培养料制备、接种、发菌期管理、出菇期管理、病虫害防控、采收、修整、包装、保鲜、运输和储存的技术要求。本标准适用于农业设施条件下各类腐生型食用菌的生产。

起草单位

中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心、江苏省农业科学院蔬菜研究所

起草人

张金霞 等

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