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GB/T 20882.5-2025 淀粉糖质量要求 第5部分:麦芽糖

GB/T 20882.5-2025 淀粉糖质量要求 第5部分:麦芽糖

Quality requirements for starch sugar—Part 5: Maltose

GB/T 20882.5-2025

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标准GB/T 20882.5-2025标准状态

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标准详情

  • 标准名称:淀粉糖质量要求 第5部分:麦芽糖
  • 标准号:GB/T 20882.5-2025
    中国标准分类号:X31
  • 发布日期:2025-04-25
    国际标准分类号:67.180.20
  • 实施日期:2026-05-01
    技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准:代替GB/T 20883-2017
    主管部门:国家标准委
  • 标准分类:食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品

内容简介

国家标准《淀粉糖质量要求 第5部分:麦芽糖》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准委。
本文件给出了麦芽糖的产品分类,规定了要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存,描述了相应的试验方法。
本文件适用于麦芽糖的生产、检验和销售。

起草单位

广州双桥股份有限公司、山东中谷淀粉糖有限公司、鲁洲生物科技(山东)有限公司、东莞益海嘉里淀粉有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、浙江晟格生物科技有限公司、浙江华康药业股份有限公司、肇庆焕发生物科技有限公司、保龄宝生物股份有限公司、双桥(厦门)有限公司、汤臣倍健股份有限公司、诸城兴贸玉米开发有限公司、

起草人

曹梦思、 万振平、 丘春洪、 赵玉斌、 冯炳洪、 王晓龙、 李碧珠、 韩新峰、 王灵云、 王红霞、 彭雪菲、 黄玲、 徐菁菁、曹建帮、李培功、李克让、张学荣、陈红辉、黄福臣、戴世军、潘坤、伍伯良、刘光兰、王金鹏、

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