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T/CAAA 043-2020 分割鹿肉

T/CAAA 043-2020 分割鹿肉

T/CAAA 043-2020

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标准T/CAAA 043-2020标准状态

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  • 标准名称:分割鹿肉
  • 标准号:T/CAAA 043-2020
    中国标准分类号:B45/C135
  • 发布日期:2020-05-18
    国际标准分类号:67.120.01
  • 实施日期:2020-07-01
    团体名称:中国畜牧业协会
  • 标准分类:B 采矿业食品技术

内容简介

本标准规定了分割鹿肉产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存本标准适用于带骨鹿肉,按部位分割、加工的产品本标准规定了分割鹿肉产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存

起草单位

吉林省东鳌鹿业科技开发有限公司、长春科技学院、吉林省鹿产业工程研究中心、长春世鹿鹿业集团有限公司。

起草人

胡铁军、秦凤贤、赵靖、陈海燕、陈巍、尤丽新、王艳梅、嵩之松。

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