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T/LYFIA 019-2020 白果酒

T/LYFIA 019-2020 白果酒

T/LYFIA 019-2020

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标准T/LYFIA 019-2020标准状态

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标准详情

  • 标准名称:白果酒
  • 标准号:T/LYFIA 019-2020
    中国标准分类号:C151
  • 发布日期:2020-06-12
    国际标准分类号:67.020
  • 实施日期:2020-07-12
    团体名称:临沂市食品工业协会
  • 标准分类:C 制造业食品技术

内容简介

本标准规定了白果酒的技术要求,生产加工过程卫生要求,食品添加剂,试验方法,检验规则,标志、包装、运输与贮存
本标准适用于以浓香型白酒为原料,添加白果(银杏果)等,经浸泡、勾兑、调配、过滤、灌装、包装等工艺加工制成的白果酒

起草单位

临沂市食品工业协会,郯城县检验检测中心,郯城天一银杏酒业有限公司,山东国树酒业有限公司,浙江大学山东(临沂)现代农业研究院。

起草人

巩大勇、张伟、张昕、张羽、冯蕾。

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