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T/LYFIA 004-2018 富硒花生

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T/LYFIA 004-2018

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  • 标准名称：富硒花生
  • 标准号：T/LYFIA 004-2018
    中国标准分类号：C131
  • 发布日期：2018-08-01
    国际标准分类号：67.060
  • 实施日期：2018-09-01
    团体名称：临沂市食品工业协会
  • 标准分类：C 制造业食品技术

内容简介

1　范围本标准规定了富硒花生的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存本标准适应于加工、储存、运输、贸易的商品富硒花生，不包括经过熟化处理的富硒花生果（仁）2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件GB1532花生GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定GB5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5499粮油检验带壳油料纯仁率检验方法GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8946塑料编织袋通用技术要求GB/T14929.2花生仁、棉籽油、花生油中涕灭威残留量检测方法NY/T1067食用花生JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3　术语和定义GB1532、NY/T1067确立的及下列术语和定义适用于本文件3.1富硒花生果硒含量大于0.1mg/kg小于0.3mg/kg的花生3.2纯仁率净花生果脱皮后籽仁的质量占试样的质量百分比3.3纯质率净花生仁质量占试样的质量百分比5.1　感官指标6.1　感官检验6.3　卫生指标检验6.4　净含量检验7　检验规则8　标志、标识、包装、运输、贮存

起草单位

山东兴泉油脂有限公司、莒南县金胜粮油实业有限公司、山东玉皇粮油食品有限公司、莒南县市场监督管理局、临沂市技术监督信息所

起草人

张庆英、孙钦彩、张业、宋小飞、陈斌、杨福真、高蕾红

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