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T/QZTEA 016-2023 闽南乌龙茶烘焙竞赛通则

T/QZTEA 016-2023 闽南乌龙茶烘焙竞赛通则

T/QZTEA 016-2023

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标准T/QZTEA 016-2023标准状态

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标准详情

  • 标准名称:闽南乌龙茶烘焙竞赛通则
  • 标准号:T/QZTEA 016-2023
    中国标准分类号:O8290
  • 发布日期:2023-07-03
    国际标准分类号:67.140.10
  • 实施日期:2023-07-23
    团体名称:泉州市茶叶学会
  • 标准分类:O 居民服务、修理和其他服务业食品技术

内容简介

本文件规定了闽南乌龙茶烘焙竞赛的基本要求、人员与竞赛方式、竞赛材料、竞赛场所、竞赛器具及设施设备、竞赛时间、赛事流程等
本文件适用于闽南乌龙茶烘焙竞赛

起草单位

黎明职业大学、国家茶叶质量检验检测中心(福建)、福建八马茶业有限公司、泉州市产教融合研究院、福建佳友茶叶机械智能科技股份有限公司、泉州市市场监管综合执法支队、泉州市虹岩茶业有限公司、泉州市兴茶智能科技有限公司、云林县茶商业同业公会(中国台湾)、台湾崴棋机械有限公司(中国台湾)、元培医事科技大学(中国台湾)、杨山虎生物科技(福建)有限公司

起草人

陈加友、周如琪、黄标生、张雪波、林金俗、江进福、王日鑫、梁子裕、马进 中、吴见渝(中国台湾)、杨崴棋(中国台湾)、李奇峰(中国台湾)、杨山虎(中国台湾)、柳芯宇 (中国台湾)、陈英勇、郭光候、陈玉云、陈煜韬、谢永态、陈加庆

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