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T/GDNB 204-2024 黄油蟹质量等级评定规则

T/GDNB 204-2024 黄油蟹质量等级评定规则

T/GDNB 204-2024

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标准详情

  • 标准名称:黄油蟹质量等级评定规则
  • 标准号:T/GDNB 204-2024
    中国标准分类号:A054
  • 发布日期:2024-01-25
    国际标准分类号:67.120.30
  • 实施日期:2024-02-01
    团体名称:广东省农业标准化协会
  • 标准分类:食品技术A 农、林、牧、渔业

内容简介

本文件规定了黄油蟹质量等级评定规则的质量等级划分及指标要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存等要求。本文件适用于黄油蟹在生产和销售环节中的质量等级划分和评定。

起草单位

广州南沙华农渔业研究院、华南农业大学、广州黄油蟹水产有限公司、广州市南沙区农业服务中心、深圳市坤记黄油蟹有限公司、珠海市正记水产养殖专业合作社、中山市金钳水产品有限公司。

起草人

温小波、吴坤、郝双丽、陈宝佳、陈绍坚、赵会宏、但学明、伍洁丽、冯明飞、 郭浩棘。

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