标准详情
- 标准名称:畜禽产品中三类致病菌(单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌、产气荚膜梭菌)梯型熔解温度等温扩增技术规范
- 标准号:T/JAASS 149-2024
- 中国标准分类号:X04/A019
- 发布日期:2024-06-24
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2024-07-24
- 团体名称:江苏省农学会
- 标准分类:食品技术A 农、林、牧、渔业
本文件适用于畜禽产品中上述三类致病菌的核酸定性检测
本文件规定了畜禽产品中三类致病菌单核细胞增生李斯特氏菌(Listeriamonocytogenes)、沙门氏菌(Salmonella)和产气荚膜梭菌(Clostridiumperfringens)的梯型熔解温度等温扩增检测方法和操作规范。
江苏省农业科学院、许昌学院。
张辉、王德国、包红朵、吴立婷、张永清、周艳。
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