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T/XNMES 002-2024 青砖茶紧压前蒸茶技术规范

T/XNMES 002-2024 青砖茶紧压前蒸茶技术规范

T/XNMES 002-2024

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标准T/XNMES 002-2024标准状态

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标准详情

  • 标准名称:青砖茶紧压前蒸茶技术规范
  • 标准号:T/XNMES 002-2024
    中国标准分类号:X55/C153
  • 发布日期:2024-09-20
    国际标准分类号:67.140.10
  • 实施日期:2024-10-20
    团体名称:咸宁市机械工程学会
  • 标准分类:食品技术C 制造业

内容简介

本文件适用于青砖茶紧压前的茶叶汽蒸
本文件规定了青砖茶紧压前蒸茶技术规范的术语和定义、加工场所环境、加工工艺流程、加工技术和质量管理。

起草单位

咸宁市机械工程学会、咸宁市质量与标准化研究中心、湖北科技学院、咸宁市公共检验检测中心、咸宁市计量检定测试所、咸宁市茶叶学会、湖北香城智能机电研究院有限公司。

起草人

周国鹏、刘丽玲、王可畏、吴江、王振、丁坤明、徐碧玉、张阳、吴菲、冯盛、钱坤、冯锦平、王志斌、李炯、贺强、李亚军、杨焰、余子铭、唐诗、邵应强、刘煌坤。

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