T/ZJLSX 2.1-2024 浙江米粉干团体标准_标准下载

T/ZJLSX 2.1-2024 浙江米粉干团体标准

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4.1原料和辅料要求4.1.1大米应符合GB/T1354的规定。4.1.2碎米应符合LS∕T3246-2017的规定。4.1.3主要原料中籼米含量应大于50%。4.1.4生产用水应符合GB5749的规定。

浙江省粮食和物资储备局、浙江省粮油产品质量检验中心、浙江省粮食行业协会、温州市粮食和物资储备局、温州市粮油产品质量检测站、温州市粮食产业联合会、浙江婆媳食品有限公司、宁波米氏实业有限公司、浙江绿鹿食品有限公司。

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