T/ZJCX 0045-2024 食用菌干制品_标准下载

T/ZJCX 0045-2024 食用菌干制品

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本文件规定了食用菌干制品的术语和定义、一般要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输和保质期。本文件适用于以新鲜食用菌为主料，经采收、干燥、挑选、分装（或混合）等工艺生产的食用菌干制品。

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