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T/NXFSA 074-2024 即热烤鱼

T/NXFSA 074-2024 即热烤鱼

T/NXFSA 074-2024

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  • 标准名称:即热烤鱼
  • 标准号:T/NXFSA 074-2024
    中国标准分类号:C149
  • 发布日期:2024-03-01
    国际标准分类号:67.120.01
  • 实施日期:2024-03-01
    团体名称:宁夏食品安全协会
  • 标准分类:食品技术C 制造业

内容简介

本文件规定了即热烤鱼的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

起草单位

银川市农业农村局、银川市农产品质量检测中心、宁夏振宁渔业有限公司、宁夏新明润源农业科技有限公司、宁夏绿方水产良种繁育有限公司、银川科海生物技术有限公司、宁夏食品安全协会。

起草人

王英斌、王颖、谢振华、张宁、黄晓晨、魏振宁、白雪、马梅、马玉萍、张晓宁、张慧玲、季瑞。

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