标准详情
- 标准名称:校园商超食品安全管理规范
- 标准号:T/XMSSAL 0151-2025
- 中国标准分类号:/L722
- 发布日期:2025-06-18
- 国际标准分类号:03.080.01
- 实施日期:2025-06-18
- 团体名称:厦门市食品安全工作联合会
- 标准分类:社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输L 租赁和商务服务业
本文件规定了校园商超食品安全管理的术语和定义、总体要求、环境与设备设施、商品管理、人员管理、卫生管理、食品安全管理、突发事件应急处置、投诉处理、监督管理、记录和文件管理、持续改进等内容。本标准适用于校园商超的食品安全管理。
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