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T/CIQA 117-2025 DHA藻油质量分级

T/CIQA 117-2025 DHA藻油质量分级

T/CIQA 117-2025

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标准T/CIQA 117-2025标准状态

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  • 标准名称：DHA藻油质量分级
  • 标准号：T/CIQA 117-2025
    中国标准分类号：CCSX14/C133
  • 发布日期：2025-05-12
    国际标准分类号：67.200.10
  • 实施日期：2025-05-12
    团体名称：中国出入境检验检疫协会
  • 标准分类：食品技术C 制造业

内容简介

本文件规定了DHA藻油的质量分级
本文件适用于以裂壶藻（Schizochytriumsp.）吾肯氏壶藻（Ulkeniaamoeboida）或寇氏隐甲藻（Crypthecodiniumcohnii）为菌种，通过发酵、分离、精制等工艺生产的富含二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA）的藻油
确立了DHA藻油的质量分级的指标体系，规定了各分级指标的取值规则，描述了评价结果的形成方式，并给出了量化分级的建议。

起草单位

南京师范大学、脂禾生物科技（常州）有限公司、南京师范大学常州合成生物学产业研究院有限公司

起草人

郭东升、杨雅琼、任波、吕广萍、孙小曼、徐晴

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