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T/XYTA 0001-2025 信阳毛尖茶感官速评法

T/XYTA 0001-2025 信阳毛尖茶感官速评法

T/XYTA 0001-2025

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标准T/XYTA 0001-2025标准状态

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标准详情

  • 标准名称:信阳毛尖茶感官速评法
  • 标准号:T/XYTA 0001-2025
    中国标准分类号:/C153
  • 发布日期:2025-05-02
    国际标准分类号:67.140.10
  • 实施日期:2025-05-06
    团体名称:信阳茶产业协会
  • 标准分类:食品技术C 制造业

内容简介

本文件规定了信阳毛尖茶毛茶快速感官审评的操作环境、器具与用水、审评员、审评内容、试验方法和判定标准。本文件适用于信阳毛尖茶毛茶采购时,快速感官审评判断优劣。

起草单位

信阳市文新茶叶有限责任公司、信阳市文新茶叶研究院、信阳市茶产业发展中心、信阳市茶叶协会。

起草人

刘国锋、王晓、刘厚红、程婷婷、王丹、李朝辉、刘洋、卢新德、刘银厚、张杰磊、李俊玲、苏江。

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