标准详情
- 标准名称:供厦食品 动物源性食品中129种兽药药残留的测定 液相色谱-串联质谱法
- 标准号:T/XMSSAL 0145-2025
- 中国标准分类号:/A039
- 发布日期:2025-04-25
- 国际标准分类号:67.120.01
- 实施日期:2025-04-25
- 团体名称:厦门市食品安全工作联合会
- 标准分类:食品技术A 农、林、牧、渔业
本文件规定了动物源食品中129种兽药(硝基咪唑类、苯并咪唑类、β-受体激动剂类、磺胺类、沙星类、激素类、头孢类、大环内酯类、砜类药、抗寄生虫类、镇静剂类)残留的液相色谱-串联质谱检测方法。本文件适用于动物肌肉、水产品、蛋、奶等动物源性食品中129种兽药残留的测定,其他动物源性食品可参照执行。
厦门海关技术中心、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、厦门 市食品药品质量检验研究院、厦门市产品质量监督检验院
曾三妹、张纯、沈鹭英、吴佳雯、纪煌志、林舒玲、徐敦明、丁琳、修凡超、 赵光宇、傅建炜、施冰
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