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T/SXAGS 0053-2025 ＂山西小米＂质量追溯操作规程

T/SXAGS 0053-2025 ＂山西小米＂质量追溯操作规程

T/SXAGS 0053-2025

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标准T/SXAGS 0053-2025标准状态

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  • 标准名称："山西小米"质量追溯操作规程
  • 标准号：T/SXAGS 0053-2025
    中国标准分类号：/C131
  • 发布日期：2025-01-20
    国际标准分类号：65.040.20
  • 实施日期：2025-06-20
    团体名称：山西省粮食行业协会
  • 标准分类：农业C 制造业

内容简介

本文件规定了“山西小米”质量追溯的术语和定义、实施原则、基本要求、编码方法、溯源信息采集与记录、信息管理、追溯标识、召回记录等要求
本文件适用于“山西小米”的谷子种植、收购、储藏、加工、贮存运输、销售等环节的质量追溯
3　术语和定义T/SXAGS0001和NY/T1761界定的以及下列术语和定义适用于本文件。4　实施原则合法性“山西小米”质量追溯应遵循国家法律、法规和相关标准的要求。完整性追溯信息应覆盖“山西小米”种植、加工、销售等全过程。对应性应对“山西小米”追溯过程中各相关单元进行编码管理，确保“山西小米”质量追溯信息与“山西小米”产品的唯一对应。

起草单位

山西省粮油科学研究所有限公司、山西农业大学山西功能食品研究院、山西省杂粮学会、山西沁州黄小米（集团）有限公司、山西汾度香农业开发股份有限公司、吕梁山花烂漫农业科技股份有限公司、山西石鼓农业科技股份有限公司、怀仁市龙首山粮油贸易有限责任公司、兴县晋绥黄河湾农业开发有限公司、山西鑫霏农业科技股份有限公司

起草人

蒋梅峰、朱志昂、张国华、王锦云、李云龙、李峰、马宏伟、孟婷婷、董淑琦、王娇、贾景敦、贺虎平、刘武生、姚振凯、王旭邦、张凯

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