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T/QHNX 052-2025 枸杞枝条生产香菇菌棒技术规范

T/QHNX 052-2025 枸杞枝条生产香菇菌棒技术规范

T/QHNX 052-2025

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标准详情

  • 标准名称：枸杞枝条生产香菇菌棒技术规范
  • 标准号：T/QHNX 052-2025
    中国标准分类号：B05/A014
  • 发布日期：2025-03-02
    国际标准分类号：65.020.20
  • 实施日期：2025-03-15
    团体名称：青海省农学会
  • 标准分类：农业A 农、林、牧、渔业

内容简介

本文规定了枸杞枝条生产香菇菌棒的术语和定义、场地环境、菌种、栽培基质及配方、菌棒生产技术等要求
本文适用于青海省枸杞枝条生产香菇菌棒
7　菌棒生产7.1　拌料及装袋按配方加水搅拌均匀，生产用水符合GB5749要求。后将培养料装入菌袋中，要求料棒紧实，菌袋无破损。7.2　灭菌常压灭菌升温至100℃，灭菌10h，焖置15h。灭菌后待降温至50℃出锅，将料棒搬入接种室再降温，待袋温降至25℃～28℃接种。7.3　接种接种严格执行无菌操作，每袋单行均匀接种4穴，孔径2cm～3cm，孔深3cm，菌种块需接满穴口，且比穴口稍高。7.4　养菌养菌室利用臭氧机进行消毒，消毒后将接种菌棒移入养菌室，置于培养架避光培养，温度20℃～25℃，加强通风。定时清除污染菌棒，并集中灭菌处理。

起草单位

青海大学、门源瑞辉高原现代农业种植养殖有限公司、门源回族自治县农牧水利和科技局。

起草人

赵媛、赵庆奎、杜晓刚、白鹏、金诚、仁青吉、宋生禄、高生莲、谭玉辉。

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