当前位置：标准网 团体标准

T/SHXC 008-2024 地理标志证明商标产品深沪花生

T/SHXC 008-2024 地理标志证明商标产品深沪花生

T/SHXC 008-2024

团体标准推荐性
收藏 报错

标准T/SHXC 008-2024标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：地理标志证明商标产品深沪花生
  • 标准号：T/SHXC 008-2024
    中国标准分类号：X10/A012
  • 发布日期：2024-09-30
    国际标准分类号：67.060
  • 实施日期：2024-10-01
    团体名称：晋江市深沪小吃同业公会
  • 标准分类：食品技术A 农、林、牧、渔业

内容简介

本文件规定了地理标志证明商标产品深沪花生的术语和定义、生产地域范围、地域环境特点、栽培和加工技术、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存
本文件适用于依据《集体商标、证明商标注册和管理办法》规定以及《“深沪花生”地理标志证明商标使用管理规则》要求，使用“深沪花生”地理标志证明商标的花生制品
1、原辅料2、感官要求：（1）色泽（2）滋味和气味（3）组织形态（4）杂质3、理化指标：（1）出仁率（2）纯质率（3）水分（4）酸价（以脂肪计）（5）过氧化值（以脂肪计）（6）食盐（以氯化钠计）4、污染物限量5、微生物指标6、真菌毒素限量7、农药残留限量8、食品添加剂9、生产加工过程的卫生要求10、净含量

起草单位

晋江市深沪小吃同业公会、福建晋江深沪鲤兴食品有限公司、泉州沪江食品有限公司

起草人

黄清海、施养扑、郑文锭

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载
  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」