DB34/T 3561-2019 酿酒原料常规指标的快速测定方法近红外法_标准下载

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DB34/T 3561-2019 酿酒原料常规指标的快速测定方法近红外法

DB34/T 3561-2019

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标准DB34/T 3561-2019标准状态

发布于：2019-12-25
实施于：2020-01-25
废止

标准详情

标准名称：酿酒原料常规指标的快速测定方法近红外法
标准号：DB34/T 3561-2019
中国标准分类号：X64
发布日期：2019-12-25
国际标准分类号：01.040.67
实施日期：2020-01-25
技术归口：安徽省白酒标准化技术委员会
代替标准：
主管部门：安徽省市场监督管理局
标准分类：综合、术语学、标准化、文献制造业安徽省食品技术(词汇)

内容简介

地方标准《酿酒原料常规指标的快速测定方法近红外法》由安徽省白酒标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省市场监督管理局。本标准规定了酿酒原料中常规理化指标快速测定的原理、仪器和设备、分析步骤、样品的测定、结果处理和表述、精密度及准确度。本标准适用于浓香型白酒五种酿酒原料(高粱、大米、糯米、小麦、玉米)常规理化指标（水分、淀粉）的分析。本标准不适用于仲裁检验。

起草单位

安徽古井贡酒股份有限公司、安徽文王酿酒股份有限公司、安徽金种子酒业股份有限公司、安徽润安信科检测科技有限公司、安徽双轮酒业有限责任公司、安徽宣酒集团股份有限公司、安徽瑞思威尔科技有限公司、

起草人

沈小梅、胡心行、崔磊、张温清、刘周、何宏魁、郭志忠、孙伟、姜利、王化斌、吴宏萍、刘国英、王录、马雷、杨恩贺、聂加燕、

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