标准详情
- 标准名称:智慧餐厨示范店建设运营规范
- 标准号:DB3415/T 8-2021
- 中国标准分类号:B05
- 发布日期:2021-07-22
- 国际标准分类号:03.080.30
- 实施日期:2021-08-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:六安市市场监督管理局
- 标准分类:社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输住宿和餐饮业安徽省消费者服务
地方标准《智慧餐厨示范店建设运营规范》,主管部门为六安市市场监督管理局。本文件规定了梯田(地)天麻固定菌床栽培的产地环境、场地选择、菌材准备、固定菌床设置、棚架搭建、天麻栽培、档案管理等技术规范。本文件适用于海拔300m~700m梯田(地)固定菌床天麻的人工种植。
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