DB5114/T 36-2021 地理标志产品丹棱冻粑加工技术规范_标准下载

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DB5114/T 36-2021 地理标志产品丹棱冻粑加工技术规范

DB5114/T 36-2021

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标准DB5114/T 36-2021标准状态

发布于：2021-12-27
实施于：2022-01-27
废止

标准详情

标准名称：地理标志产品丹棱冻粑加工技术规范
标准号：DB5114/T 36-2021
中国标准分类号：X11
发布日期：2021-12-27
国际标准分类号：67.02
实施日期：2022-01-27
技术归口：
代替标准：
主管部门：眉山市市场监督管理局
标准分类：食品技术制造业四川省

内容简介

地方标准《地理标志产品丹棱冻粑加工技术规范》，主管部门为眉山市市场监督管理局。本文件规定了地理标志产品丹棱冻粑的术语和定义、加工地域保护范围、产品分类、原辅料要求、生产工艺要求、加工环境要求、产品质量要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于地理标志产品管理部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品丹棱冻粑。

起草单位

起草人

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