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DB5107/T 137.2-2023 国家食品安全示范城市“细胞工程”建设规范 第2部分：食品小作坊行业典范店

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DB5107/T 137.2-2023

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标准DB5107/T 137.2-2023标准状态

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内容简介

地方标准《国家食品安全示范城市“细胞工程”建设规范 第2部分：食品小作坊行业典范店》由绵阳市市场监督管理局归口上报，主管部门为绵阳市市场监督管理局。本文件规定了食品小作坊行业典范店的术语和定义、基本条件、建设要求、动态管理、食品小作坊行业典范店的评价方法。本文件适用于在绵阳市国家食品安全示范城市“细胞工程”建设中食品小作坊行业典范店的建设工作。

起草单位

绵阳市市场监督管理局、绵阳市卫生健康委员会、绵阳市食品药品检验所、绵阳市产品质量监督检验所

起草人

江涛、严加伦、刘江、冯大仁、赵何莲、王波、夏白雪、刘媛媛、赵秋蓉、

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