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DB50/T 1693-2024 地理标志产品 永川豆豉

DB50/T 1693-2024 地理标志产品 永川豆豉

DB50/T 1693-2024

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标准DB50/T 1693-2024标准状态

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标准详情

  • 标准名称:地理标志产品 永川豆豉
  • 标准号:DB50/T 1693-2024
    中国标准分类号:X11
  • 发布日期:2024-10-08
    国际标准分类号:67.060
  • 实施日期:2024-11-08
    技术归口:重庆市农业农村委员会
  • 代替标准:
    主管部门:重庆市市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术谷物、豆类及其制品农、林、牧、渔业重庆市

内容简介

地方标准《地理标志产品 永川豆豉》由重庆市农业农村委员会归口上报,主管部门为重庆市市场监督管理局。本文件规定了地理标志产品永川豆豉的产品保护范围、分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于地理标志产品永川豆豉生产。

起草单位

西南大学、重庆永川区豆豉行业协会、重庆市农业科学院特色作物研究所、重庆永川联合豆豉(集团)有限公司、菽乡(重庆)农业科技有限责任公司、重庆永川豆豉食品股份有限公司、重庆市永川区崔婆婆调味品有限公司

起草人

索化夷、张荣容、杜成章、曾凡玉、罗伟、宋军、赖登磊、刘士健、张甫生

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