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DB1507/T 124-2025 餐饮服务经营者反食品浪费行为规范

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DB1507/T 124-2025

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标准DB1507/T 124-2025标准状态

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内容简介

地方标准《餐饮服务经营者反食品浪费行为规范》由呼伦贝尔市市场监督管理局归口上报，主管部门为呼伦贝尔市市场监督管理局。本文件规定了餐饮服务经营者反食品浪费行为的总体原则、基本要求、具体要求。本文件适用于餐饮服务经营者在食品采购、加工制作、服务的全过程反食品浪费行为。

起草单位

呼伦贝尔市市场监督管理局、呼伦贝尔市产品质量计量检测所、内蒙古自治区计量测试研究院、呼伦贝尔市消费者协会、呼伦贝尔市安全技术服务中心

起草人

朱伟江、于维新、郑敏楠、云彦平、胡新、盛泉、李燕亭、李云、敖岚、赵宏彬、郑文婷、李萌、乌日嘎、李和谦、高永志、马春岳、余梦锦、吴昊、李士林、张政道、郎晓晴、焦鸿雁、张晓贤、姜明奎、史博心、祝希杰、王海龙、赵海英、姚燕、郇秋杰、王占贵

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