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DB4109/T 070-2025 学校食堂消毒管理规范

DB4109/T 070-2025 学校食堂消毒管理规范

DB4109/T 070-2025

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标准DB4109/T 070-2025标准状态

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标准详情

  • 标准名称：学校食堂消毒管理规范
  • 标准号：DB4109/T 070-2025
    中国标准分类号：C56
  • 发布日期：2025-06-05
    国际标准分类号：67.04
  • 实施日期：2025-07-05
    技术归口：濮阳市市场监督管理局
  • 代替标准：
    主管部门：濮阳市市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术公共管理、社会保障和社会组织河南省

内容简介

地方标准《学校食堂消毒管理规范》，主管部门为濮阳市市场监督管理局。本文件规定了濮阳市学校食堂消毒管理的基本要求、场所要求、设备设施、餐用具清洗、消毒方法、人员要求、记录要求和消毒效果评价。本文件适用于濮阳市辖区学校食堂的消毒管理。

起草单位

濮阳市市场监管综合行政执法支队、濮阳县市场监督管理局、濮阳市市场监督管理局、濮阳市产品质量检验测试中心

起草人

刘新霞、刘慧丽、谷森、孟金艳、贾培培、张天广、鲁梦荔、马致阳、李祖飞、马庆芳

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