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DB13/T 6163-2025 规模奶牛场生鲜乳中耐热芽孢杆菌控制技术规范

DB13/T 6163-2025 规模奶牛场生鲜乳中耐热芽孢杆菌控制技术规范

DB13/T 6163-2025

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标准DB13/T 6163-2025标准状态

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  • 标准名称：规模奶牛场生鲜乳中耐热芽孢杆菌控制技术规范
  • 标准号：DB13/T 6163-2025
    中国标准分类号：B45
  • 发布日期：2025-08-11
    国际标准分类号：67.12
  • 实施日期：2025-09-11
    技术归口：河北省农业农村厅
  • 代替标准：
    主管部门：河北省市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术农、林、牧、渔业河北省

内容简介

地方标准《规模奶牛场生鲜乳中耐热芽孢杆菌控制技术规范》，主管部门为河北省市场监督管理局。本文件规定了规模奶牛场生鲜乳中耐热芽孢杆菌控制的环境条件控制、挤奶流程控制、生鲜乳贮存及运输控制、粪污收集及存放控制等内容。本文件适用于规模奶牛场生鲜乳中耐热芽孢杆菌的控制。

起草单位

河北康丰牧业有限公司、河北省动物疫病预防控制中心、河北大学、河北省畜牧业协会、河北省畜牧总站、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、乐亭县乐亭镇动物防疫站

起草人

顾文源、丁秀艳、王瀚、朱礼倩、赵慧秋、崔明江、杜占宇、杨树新、胡菊林、仇国明、杨刚、何岩、李涛

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