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DB44/T 2654-2025 粤点制作职业技能等级规范

DB44/T 2654-2025 粤点制作职业技能等级规范

DB44/T 2654-2025

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内容简介

地方标准《粤点制作职业技能等级规范》由广东省餐饮标准化技术委员会（GD/TC 144)归口上报，主管部门为广东省市场监督管理局。本文件规定了粤点制作职业技能的等级划分、等级要求与等级确定。本文件适用于粤点制作技术人员的职业技能培训、考核与评价。

起草单位

广东省外语艺术职业学院、广东省餐饮技师协会、顺德职业技术学院、广州酒家集团股份有限公司、广州金华安大酒楼连锁有限公司、广东开放大学

起草人

许映花、钟细娥、徐丽卿、杨月通、周发茂、王金镜、卢炳书、金晓石

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